Como chegar!!

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Navegue pelo mapa! Arraste, aproxime!!

Bom, quem vem do centro, venha pela Oscar Pereira, toda vida!! Quem vem da Zona Norte, venha pela 3ª perimetral. Como não se pode virar à esquerda na Oscar Pereira, cruze ela e faça o retorno na 1ª à direita. Suba a Oscar Pereira em direção ao Hospital Divina Providência. Suba o morro, desca o morro. Siga sempre, passe o Hospital Parque Belém. Neste ponto você começa a sentir o ar puro.

Adiante, terá uma rotatória, para quem vai para a Vila Nova. Siga em frente, mais à esquerda. A partir daqui, não estamos mais na Oscar Pereira e, sim, na Estrada Costa Gama. Continue! Adiante, quando você visualizar a placa da Estrada das 3 Meninas, fique atento. Em seguida, terá uma lombada eletrônica. Passando ela, entre à 1ª à direita, na Gedeon Leite. Siga e entre à 1ª à direita (depois de rodar, mais ou menos 1,8km); Pronto, agora são 800m de chão de terra. Procure as tochas e o catavento à sua direita. N° 2500.

Educação Ambiental

Qureridos leitores,

Aqui  vai um artigo bem interessante que mostra caminhos para fazer uma EA bem conectada, real.

Aproveitem!

1ª COMILANÇA NO SÍTIO

Depois de muitas moquecas, sopões no fogão à lenha, pizzas com cervejinha no verão, camarões inesperados, pãezinhos da Rê, saladas inventadas, panquecas naturebas, chapatis, pastinhas da Mary, risotos, beijuzinhos do Reverendo, tarteletes do Sergico, pestos, massas, até paella do Danilo, galinha caipira, carne de panela com aipim amarelo do Fe, quiches, bife enrolado da Eva, pastéis da Fabi com massa da tia de Pinhal, mil e uma noites, guacamole da Clara, churrascos dos guris (Fe, Fábio, Flávio, Mec, Xande, Pozzi, Pra), favas, yakissobas, peixe na folha de bananeira, muito queijo de todos os tipos em muitas receitas, minipizzas, geléias de pimenta, suco verde, doce de leite, mousse de cacau, ambrosias com ovos caipira, grão-de-bico, cucas, bolos, biscoitos na chapa do fogão à lenha, pimentas, pimentas e pimentas, shoyu do japa, gergelins e papoulas, cardamomos e massalas, tomilhos, orégano, manjerona, manjericão, mais fogão à lenha, lasanhas, gengibre, cogumelos, temperinhos uruguaios da Fernanda, pimentões, alecrim.... Enfim, foram e são muitos sabores e delícias que possibilitaram a instituição oficial das Comilanças no Sítio. A idéia de abrir o sítio pro público em geral vem há bastante tempo. Mas o sucesso dessas comilanças nos despertou a idéia de reunir as pessoas em volta do que fazemos melhor: alimentos em que a qualidade começa na preparação da terra, plantio e colheita e que passa por uma elaboração criativa e sem receita pronta, fazemos as comilanças com o que há disponível e o resultado é sempre tudo de bom! Agora, pras comilanças oficiais, buscaremos matérias-primas em outras fontes também, mas sempre preconizando a produção ecológica local. Claro que um ou outro ingrediente virão do comércio tradicional, mas quem sabe um dia produziremos nosso próprio espumante?!

Portanto, aí vai o convite da 1ª COMILANÇA NO SÍTIO:

Revista Agriculturas

Vários e diversificados artigos sobre Agroecologia.

Vale a pena!

Ainda os sacos plásticos

Se usarmos uma bolsa de tecido, podemos economizar 6 saquinhos plásticos por semana, 24 sacos plásticos por mês, 288 sacos por ano, 22.176 ao longo de uma vida. Olha aí o que podemos evitar...

 

LISTA DE PRODUTOS E PREÇOS

PRODUTOS*  

ABOBORA/MORANGA KG 2,50 ABOBRINHA COMPRIDA KG 2,00 ABACATE UNIDADE 1,00 ABACAXI UNIDADE 1,50 AGRIÃOMOLHO 2,00 AIPIM KG 2,50 AIPIM DESCACADO KG 3,00 AIPO MOLHO 1,50 ALFACE LISO UNIDADE 1,00 ALFACE AMERICANO UNIDADE 1,10 ALFACE CRESPO UNIDADE 1,00 ALHO KG 10,50 ALHO PORÓ UNIDADE 1,00 ALMEIRAO MOLHO 1,00 BANANA KG 2,00 BANANA PASSA KG 10,00 BATATA DOCEKG 2,00 BERGAMOTA KG 2,20 BERINJELA UNIDADE 0,50 BETERRABA MOLHO 2,00 BROCOLIS MOLHO 2,00 CARÁ KG 4,00 CARAMBOLA KG 3,50 CEBOLAKG 2,70 CENOURA MOLHO 2,50 CHICORIA UNIDADE 1,00 CHUCHU KG 1,70 COUVE MOLHO 1,00 COUVE-FLOR UNIDADE 2,70 DENTE LEAO MOLHO 1,00ERVILHA KG   ERVILHA TORTA KG   ESPINAFRE MOLHO 2,20 FAVA KG 10,00 GALINHA CAIPIRA KG 15,00 LARANJA CÉU KG 2,20 LARANJA TAQUARI SUCO KG 2,20 LIMAO BERGAMOTA KG 1,50 LIMÃO SICILIANO KG 3,00 MAÇàKG 4,00 MACARRAO INTEGRAL 500gr 6,00 MAMÃO KG 4,00 MARACUJÁ KG 7,00 MELANCIA KG 1,20 MILHO VERDE UNIDADE 0,40 MORANGO KG 10,00 NABO MOLHO 2,00 OVOS CAIPIRAS DUZIA 4,50 PEPINO KG 2,00 PERAUNIDADE 1,30 PIMENTAO KG 3,00 RABANETE MOLHO 1,50 RABANETE BRANCO MOLHO   RADICHE MOLHO 1,00 REPOLHO UNIDADE 2,30 RUCULAMOLHO 1,50 SALSA MOLHO 1,20 SERRALHA MOLHO 1,00 UVA EBERMONTE KG 3,50 VAGEM PCT 400 g 2,50 VEGEM JAPONESA PCT 400 g 3,00 ORA PRO NOBIS MOLHO 1,50 ANTE PASTA BERINJELA POTE (270g) 7,00 ANTE PASTA DE CHUCHU POTE (260g) 7,00 ANTE PASTA DE MORANGA POTE (270g) 7,00 DOCE DE LEITE POTE (270g) 7,00 PATE DE CENOURA POTE (260g) 7,00 GELÉIA DE MORANGO POTE (280g) 6,00 GELEIA DE ARAÇÁ POTE (280g) 5,00 PESTO POTE (250g) 10,00 MOLHO DE GERGELIM POTE (250g) 10,00 SUCO LARANJA/BERGAMOTA LITRO 6,00 SUCO DE UVA CONCENTRADO LITRO 8,00 IOGURTE INTEGRAL Pote 250 g 3,00 IOGURTE INTEGRAL Pote 600 g 7,00 TALHARIM 500 g 6,00 PÃO INTEGRAL 500 g 4,50AÇUCAR MASCAVO KG 5,00 ARROZ INTEGRAL AGULHA KG 3,50 ARROZ INTEGRAL CATETO KG 4,50 ARROZ INT. QUILOMBOLA KG 5,00 FEIJÃO PRETOKG 6,00 FARINHA DE TRIGO INTEGRAL KG 4,00

* HORTIFRUTIS DISPONÍVEIS DE ACORDO COM A SAFRA.

Dilemas do Consumo Consciente - parte 1

Há algum tempo me pergunto como posso tornar meu consumo menos danoso e prejudicial ao meio ambiente.  O objetivo da minha inserção no blog é mostrar como uma pessoa consumista e sem tempo para nada também pode  lutar para ter uma vida mais saudável e preservar o meio ambiente! Faço o que posso, mas bem menos do que deveria.

Tenho adotado, com certa dificuldade, as Eco-bags. A dificuldade não está em usá-las, mas adquirir o hábito de andar com elas no carro, pois quase nunca vou de casa para o super. 

O problema é que as Eco-bags estão virando outro item de consumo, com modelos cada vez mais fashion e cheias de estilo. Mulher é fogo!

No meu blog pessoal já abordei esse assunto:

"Cada vez que vou ao supermercado, saio com umas 10 ou 12 sacolas. Como devo ir umas 2 vezes por semana, são 24 sacolas por semana. Quase mil sacolas e um ano. Isso que somos só dois lá em casa. Imagina uma família de 4 pessoas?

Por ano, consumimos 500 bilhões a 1 trilhão de sacolas plásticas. Só no Brasil, jogamos fora um bilhão dessas sacolinhas todos os meses. 

Não quero fazer o papel de Eco-chata mas pretendo mostrar como ser Eco sem perder o estilo!! (o Fernando vai me matar)

Além de toooodo benefício que elas irão gerar à natureza, olhem o LUXO dessas eco-bags!!!

Acho que a mudança deve começar dentro de cada um. E acho que um vizinho estimula o outro, os pais d/ao exemplo aos filhos,  estimulam um colega de trabalho e assim a coisa toda se espalha. E se a idéia não se espalha, acho que apertando no bolso, seja a  única maneira de convencer os mais resistentes. Como tudo no Brasil Varonil. 

"Em países mais evoluídos como a Irlanda, foi o primeiro a tomar medidas sobre a produção descontrolada de sacolas de plásticos ao introduzir PlasTax em 2002. .Um imposto que cobra 0,15 € ao consumidor por cada saco distribuído. O resultado desta iniciativa foi a angariação de cerca de 23 milhões de euros para serem investidos em projectos ambientais e uma redução no consumo de 90%. http://pt.wikipedia.org/wiki/Saco_de_plástico"

No próximo post, vou falar de testes das indústrias de cosméticos em animais.

E vocês, já pararam de usar sacolinhas??